Spaghetti con fiori di zucca e datterino giallo
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Categoria:
Primo
Ottimo per:
Pranzo
Spaghetti con fiori di zucca e datterino giallo
By: Sabrina
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Ingredienti
- 200g di Spaghetti Grano Senatore Cappelli Sapori di Villa Paradiso
- 200g di pomodoro datterino giallo
- 10pz di fiori di zucca freschi
- q.b. sale
- q.b. pepe nero
- q.b. peperoncino
- q.b. olio EVO
Nel frattempo in una padella a parte scaldate l’olio con il peperoncino e aggiungete i fiori di zucca, precedentemente lavati e puliti. Coprite e lasciate cuocere qualche minuto.Procedimento
1. Per preparare gli Spaghetti Grano Senatore Cappelli con fiori di zucca e datterino giallo, cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l’acqua salata per cuocere la pasta.
2. Lavate e tagliate i fiori di zucca. Fate lo stesso con i datterini gialli e riponeteli in una ciotola.
3. Nel frattempo in una padella a parte scaldate l’olio con il peperoncino e aggiungete i fiori di zucca, precedentemente lavati e puliti. Coprite e lasciate cuocere qualche minuto.
4.Appena i fiori di zucca inizieranno ad appassire, scolate gli Spaghetti al dente ed uniteli, con i datterini gialli, ai fiori di zucca.
5. Fate saltare gli ingredienti insieme a fuoco basso, insaporite con un filo d’olio EVO e servite a tavola. Buon appetito!
Valori Nutrizionali
La pasta Senatore Cappelli di Sapori di Villa Paradiso è una pasta salutare, adatta a tutte le diete. E’ prodotta senza l’utilizzo di glifosati e pesticidi, nel maggiore rispetto del terreno che ospita il nostro grano.
- Protien 35%
- Carbs 76%
- Calories 12%
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